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山厨薪桂软炊粳,旋洗香蔬手自烹。
从此八珍俱避舍,天苏陁味属甜羹。
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| 注释翻译 |
译文及注释 译文:
山中厨房以桂木为薪,将粳米煮得软糯可口,随即洗净香蔬亲手烹调。从此以后,连八珍美味也甘愿舍弃,只因这甜羹的滋味,宛如天赐的苏陀妙味,最是令人倾心。
注释
1、 甜羹:宋代常见的一种甜味米粥或米糊类食品,多用米、豆、果品等熬制而成,口感软糯香甜。
2、 山厨:山中居所的厨房,指隐居或闲居时的简朴炊事环境。
3、 薪桂:以桂木为柴...... 更多>>>
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甜羹, 陆游 ,宋代, 山厨薪桂软炊粳,旋洗香蔬手自烹。
从此八珍俱避舍,天苏陁味属甜羹。
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