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南烹北馔妄相高,常笑纷纷儿女曹。
未必鲈鱼芼菰菜,便胜羊酪荐樱桃。
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| 注释翻译 |
译文及注释 译文:
南方烹调与北方菜肴彼此妄自标榜高低,我常讥笑那些为此争论不休的凡夫俗子。
未必鲈鱼配以菰菜就一定胜过用樱桃佐食的羊酪,美味本无绝对高下。
注释
1、 食酪:食用乳酪,古代北方常见食品,亦指代北方饮食文化。
2、 陆游:南宋著名文学家、诗人,字务观,号放翁,越州山阴(今浙江绍兴)人。
3、 宋 ● 诗:标明朝代与体裁,此为宋代诗歌。
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食酪, 陆游 ,宋代, 南烹北馔妄相高,常笑纷纷儿女曹。
未必鲈鱼芼菰菜,便胜羊酪荐樱桃。
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