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蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨。
烂蒸香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起，细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠，鲙缕堆盘纤手抹。
北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。
岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。
久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说。
明年投劾径须归，莫待齿摇枋发脱。
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| 注释翻译 |
译文及注释
译文：
蔓菁的宿根已经长出新叶，韭菜的嫩芽顶着泥土冒出，蜷曲如蕨菜一般。
用白鱼蒸煮的香荠香气扑鼻，凉饼上点缀着切碎的青蒿，口感滑爽。
宿醉初醒，春睡方起，我踏着轻步走在幽静的菜畦间，采摘芳香辛辣的新菜。
茵陈、甘菊都不辜负时节，鲙肉与菜丝堆满盘中，由纤纤玉手细细拌和。
北方苦寒至今仍未消退，雪下波棱菜像铁甲一样坚硬难食。
哪...... 更多>>>
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春菜， 苏轼 ，宋代， 蔓菁宿根已生叶，韭芽戴土拳如蕨。
烂蒸香荠白鱼肥，碎点青蒿凉饼滑。
宿酒初消春睡起，细履幽畦掇芳辣。
茵陈甘菊不负渠，鲙缕堆盘纤手抹。
北方苦寒今未已，雪底波棱如铁甲。
岂如吾蜀富冬蔬，霜叶露牙寒更茁。
久抛菘葛犹细事，苦笋江豚那忍说。
明年投劾径须归，莫待齿摇枋发脱。
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