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我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。
胸中似记故人面，口不能言心自省。
为君细说我未暇，试评其略差可听。
建溪所产虽不同，一一天与君子性。
森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正。
雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。
纵复苦硬终可录，汲黯少戆宽饶猛。
草茶无赖空有名，高者妖邪次顽懭。
体轻虽复强浮沉，性滞偏工呕酸冷。
其间绝品岂不佳，张禹纵贤非骨鲠。
葵花玉
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| 注释翻译 |
译文及注释
译文： 我在南方为官已有多少时日，尝遍了溪边的茶与山中的香茗。饮茶时心中仿佛记起故人的面容，虽口不能言，内心却已悄然醒悟。若要为你细细道来，我此刻无暇详述，姑且略说大概，或许尚可一听。建溪所产的茶叶品类虽多不同，但天生俱有君子般的品性。挺拔森然，令人喜爱却又不敢轻慢，骨格清峻，滋味醇厚而温和纯正。那所谓的“雪花&rdqu...... 更多>>>
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和钱安道寄惠建茶， 苏轼 ，宋代， 我官于南今几时，尝尽溪茶与山茗。
胸中似记故人面，口不能言心自省。
为君细说我未暇，试评其略差可听。
建溪所产虽不同，一一天与君子性。
森然可爱不可慢，骨清肉腻和且正。
雪花雨脚何足道，啜过始知真味永。
纵复苦硬终可录，汲黯少戆宽饶猛。
草茶无赖空有名，高者妖邪次顽懭。
体轻虽复强浮沉，性滞偏工呕酸冷。
其间绝品岂不佳，张禹纵贤非骨鲠。
葵花玉
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