注释 针水:指稻苗初出水面的样子,像针尖一样细。 舂:chōng 指将稻谷放在臼中捣去外壳。 甑:zèng 古代蒸食用的炊具,类似蒸笼。 筐筥:kuāng jǔ 指盛粮食的竹器。 红腐:指陈米发红、腐烂变质。