偶得双鲫二首 - 翻译及注释

《偶得双鲫二首》-- 翻译及注释

陆游 • 宋代  

原文

酒兴森然不可回,重阳未到菊先开。
一双鱍剌明吾眼,催唤厨人斫鲙来。

译文:
酒兴勃发难以遏制,重阳节还未到,菊花却已率先开放。
偶然得到两条鲜活蹦跳的鲫鱼,明亮了我的双眼,连忙催促厨房的厨师赶紧切鲙(生鱼片)上来。
注释
1、 偶得双鲫:偶然捕获或获得两条鲫鱼。鲫,即鲫鱼,常见淡水鱼,适宜做鲙。
2、 鱍(bō)剌:形容鱼跳跃之状,亦作“泼剌”,拟鱼跃水声,此处兼指鱼鲜活灵动。
3、 斩鲙(kuài):即切鲙,古时将新鲜鱼肉切成薄片生食,类似今日刺身。鲙在唐宋时期为文人雅士所好。
4、 重阳:农历九月初九,传统节日,有登高、赏菊、饮菊花酒等习俗。
5、 森然:旺盛、蓬勃的样子,此处形容酒兴浓烈不可抑制。
6、 厨人:厨房的仆人或厨师。
7、 菊先开:菊花通常在重阳前后开放,此处言“先开”,或为实写早花,或为衬托时节将近而兴致已动。
8、 吾眼:我的眼睛,强调视觉上的愉悦与惊喜。
9、 催唤:急切地呼唤,表现诗人迫不及待的心情。
10、 双鲫二首:此为组诗第一首,原题下共有两首,此为其一。

 
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