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译文：
五月里新麦磨成了面粉，六月里甜瓜已经成熟。
制曲正逢好时节，火星（心宿）出现，金气始伏，暑热渐退。
料想桑叶落尽之后，酒醅中的面浆已浓稠如粥。
再次恭敬地拜谢上天，我并无大功，却享受着这般丰美的生活。
注释
1、 新面：指新收小麦磨成的面粉，古代农家多在五月收获麦子后磨面。
2、 甘瓜：甜瓜，夏季成熟的瓜果，古有“七月食瓜”之说，此处言六月熟，或为早熟品种。
3、 作曲：制作酒曲，古代酿酒需先制曲，多在夏季进行，因高温利于发酵菌生长。
4、 良时：适宜的时节，此处指制曲的最佳时间。
5、 火见：指火星（心宿二）出现在东方天空，古人以此作为季节标志，约当农历五月、六月间。
6、 金始伏：五行中夏属火，秋属金；“金始伏”意谓暑气将退，初秋将至，金气开始潜藏。此为古代物候与阴阳五行结合的说法。
7、 桑落后：桑叶凋落，指秋季来临，蚕事已毕。
8、 醅（pēi）面：酿酒过程中发酵的米面混合物。
9、 醲（nóng）：浓厚、浓稠之意。
10、 叨美禄：叨，谦辞，表示承受不当；美禄，指美好的食物与生活待遇，引申为天赐之福。 |