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译文：
五岭以南地区的风俗都习惯杀牛，而海南最为厉害。客人从高州、化州（用船）装载牛渡过海峡，一百头牛装一条船，遇到刮风，航行不顺，牛因干渴饥饿交加而死的无法计数。牛上船时都发出悲哀的叫声，眼中流出眼泪。到了海南以后，被驱往耕田的牛与被屠宰的牛常常各占一半。（海南人）生了病不吃药，只杀牛来祈祷，富有的人以至杀十多条牛。死去的人不用再说了，幸运而没死的，就归功于巫觋，他们把巫觋当作医生，把牛当作药物，偶尔有生病服药的人，巫觋就说：神仙发怒了，疾病不能再医治好了，亲属都为此拒绝用药，禁止医生不让他进入家门，直到人与牛都死了才罢休。海南生产沉水香，沉水香一定要用牛来同黎人交换，那里的人得到牛以后都用来祭鬼，不作别的用处。中原的人用沉水香供奉佛祖天帝祈求福祉，这都是在烧牛肉啊，能得到什么福呢？可悲啊！我不能拯救（这种陋俗），所以题跋柳子厚《牛赋》这篇文章，把它赠送给琼州僧人运贇，让这篇文章来劝谕那里有良知的乡里人，或许这种现象会减少一些吧！
版本二：
岭南地区民间素来有随意宰杀耕牛的习俗，而海南尤为严重。客商从高州、化州一带用船运牛过海，一百头牛装在一艘船上，一旦遇到逆风，航行受阻，牛群因干渴饥饿相互倚靠而死的不计其数。牛登上船时无不哀鸣流泪。到达海南后，从事农耕和从事屠宰的人家数量几乎相等。百姓生病不服用药物，而是通过杀牛来祭祀祈福，富裕人家甚至一次杀十几头牛。病人若不幸去世，也就罢了；如果侥幸痊愈，人们便将功劳归于巫师。他们把巫师当作医生，把牛当作药物。偶尔有人想服药治疗，巫师就会说：“神灵发怒了，病已无法医治。”亲戚们随即劝阻用药，禁止医生进门，最终人和牛都死去才罢休。当地出产沉水香，交易时必须用牛去黎族人那里换取。而黎族人得到牛后全都用来祭祀鬼神，没有一头能幸免。中原人用沉水香供奉佛祖、焚香祭天以求福祉，但实际上这些香都是用牛肉换来的，烧的无异于牛肉，又怎能真正获得福报呢？可悲啊！我对此无能为力，因此抄写柳宗元的《牛赋》送给琼州僧人道赟，希望他能向乡里有见识的人宣讲，或许能让这种风气稍稍衰减一些吧？庚辰年三月十五日记。
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