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译文：
庖丁来操刀、易牙来烹调。烹调用的水要新鲜，锅碗等用具一定要洁净，柴火也要烧得恰到好处。有时候要把食物经过多次蒸煮后再晒干待用，有时则要在锅中慢慢地文火煎熬。吃肉只选小猪颈后部那一小块最好的肉，吃螃蟹只选霜冻前最肥美的螃蟹的两只大螯。把樱桃放在锅中煮烂煎成蜜，用杏仁浆蒸成精美的糕点。蛤蜊要半熟时就着酒吃，蟹则要和着酒糟蒸，稍微生些吃。天下这些精美的食品，都是我这个老食客所喜欢的。筵席上来后，还要由端庄大方、艳如桃李的大国美女弹奏湘妃用过的玉瑟和尧帝的女儿用过的云璈。并请仙女萼绿华就着《郁轮袍》优美的曲子翩翩起舞。要用珍贵的南海玻璃杯斟上凉州的萄萄美酒。愿先生六十岁的高寿分享一些给我。喝酒红了两颊，却被乐器惊醒。忽然又听到落珠、抽丝般的绝妙歌唱。可怜手已经疲惫却很少休息，怀疑酒性燥烈却把它当成膏粱。倒一缸雪乳般的浓酒，摆一艘装满百酒的酒船。大家的醉眼都欣赏潋滟的秋水，大家的骨头都被春醪酥醉了。美人的歌舞都解散了，先生才觉醒而离去。趁着（水）煮出松风的韵律，冒出蟹眼大小的气泡时，冲泡用兔毫盏盛的雪花茶。先生大笑着起身，顿觉海阔天空。
版本二：
厨师挥刀娴熟如庖丁解牛，调味精妙堪比易牙烹煮。
用水要新鲜，锅釜须洁净；忌用陈火，柴薪也怕湿潮。
食材经九次蒸晒、烈日曝干，反复上下熬煮于滚汤之中。
只尝一小块颈项上的嫩肉，或咀嚼霜降前肥美的蟹螯。
蜜煎樱桃如珠晶莹，杏仁酪蒸成羔羊般柔滑。
蛤蜊半熟时浸着酒香，螃蟹微生却已裹上酒糟。
汇聚天下至美之味，只为供养我这贪吃的“老饕”。
身边有柔美的姬姜相伴，容颜如李花桃花般娇艳。
弹奏湘妃的玉瑟，敲击帝子的云璈仙乐。
请来仙女萼绿华起舞，演绎古曲《郁轮袍》的风韵。
端出南海进贡的玻璃杯，斟满凉州特产的葡萄酒。
祈愿先生长寿康健，分一杯美酒润泽少年两鬓飘飘。
看美人脸上泛起红晕如潮，听琴弦传出温暖清响震动檀槽。
忽然间传来连珠妙语般的歌声，如抽独茧之丝绵延悠长。
怜惜她手已疲倦稍作停歇，仿佛口中干燥正需甘露润浇。
倾倒一缸雪白乳茶，摆开百艘琼玉般精致的小船（指茶点）。
人人目光潋滟如秋水荡漾，个个骨髓都沉醉在春日醇酒里。
美人告辞离去，如云烟消散；
先生却兀自静坐，恍然进入禅定之境。
松涛声随茶鼎蟹眼泡鸣响起，雪花纹浮现在兔毫盏中轻摇。
先生终于一笑而起，顿觉海天辽阔，心胸高远。
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