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译文：
酒不要嫌弃它浑浊，人应当追求内心的淳厚。昨日的忧愁如梦般消逝，才真正体会到这微妙的道理能凝聚心神。酒液浓郁静谧、无声无息，最初的体味由此而入；深远幽邃，仿佛接近大道，直接通达自然本真。
人生在世，常以酒为命。只有在大醉之后那种超然的舒适感中，才能认识到内心真正的安宁与正直。稻米本无知觉，怎能理解穷究事理？酒曲霉菌看似有毒，又如何激发人的性灵？由此可知，酒乃是天地间神奇自然之物，其生成之道几乎与天工造化并列。
得其时而行其道，我愿效法齐国宰相曹参那样饮酒守拙、无为而治；避祸保身，我则学习徐邈称酒为“中圣”以远害全身。酒清湛如秋露，温穆似春风；仿佛夜空中积云散开，透出初升朝阳的温暖红光。起初身体如寒粟尽去，继而眼中昏花也被一扫而空。
我深深敬爱孟子所说的“中有所有”，明白饮酒之中确有深趣；却仍嫌白居易只颂功德而不言其中妙理。我安然坐忘万物，浩然自在，如佛之不动而无碍，明了常知却不用心机。座上宾客满堂，唯恐百壶酒尽；身后名声轻如鸿毛，只觉得一杯酒重若千钧。
如今那明月之珠，不能用来做衣襟；夜光之璧，无法铺作地面。牛羊虽饱我腹，我却不觉满足；布帛虽暖我身，我也毫无欢愉。唯有这酒君，独游于万物之上，天下不可一日无此。
醉中常醒，谁说这才是狂人真正的良药？得意之时忘却滋味，方知至高之道的丰腴。又何必像刘伶那样一石酒才醉，不管乡里议论；或如毕卓五斗方解酒病，不问妻妾责难。王生结袜于庭中，我欣赏廷尉的宽宏气度；李白脱靴于殿上，我赞叹谪仙的洒脱敏捷。王式假装醉倒避祸，我常鄙其心胸狭隘；杨恽仰天悲歌，每每讥笑他的偏狭浅薄。
我想睡了，你们请便吧，哪会嫌弃客人离去？别人借酒喧闹，我充耳不闻，谁又能打扰我？
殊不知，真正通达圣明的人，并非昏乱之辈。古人交谈晤对，必设酒以为礼。屈原独醒投江，走的是汨罗之路；那些频频起舞狂饮者，难道不是高阳酒徒一类吗？
厌恶蒋济而射木人，行为何其偏激浅薄？杀死王敦夺取金印，也属狂妄疏阔之举。所以我内心保全天性，外表寄寓于酒。浊酒拿去给仆人饮用，清酒则斟给我的知己好友。我在广阔荒远的田野耕作，在清澈寒冷的深渊取水，用以酿造这美酒，然后举起小小的酒杯，送到自己唇边。
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