原文
译文: 溪边的石蟹小如铜钱,令人欣喜的是眼前呈现出硕大浑圆、色如赤玉的蝤蛑(青蟹)。半开的壳中裹着金黄的蟹黄,正适合佐酒;两只雪白的蟹螯仿佛斫下的白雪,劝人尽情享用这美味佳肴。这种来自南方的珍馐海味久负盛名,伴随着怪异的风雨和腥咸的海风扑面而来,顿觉寒意袭人。可笑那吴兴的馋太守,仅凭一首诗就换来了两只肥美的尖团蟹。