过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知,人间决无此味也 - 翻译及注释

《过子忽出新意,以山芋作玉糁羹,色香味皆奇绝。天上酥陀则不可知,人间决无此味也》-- 翻译及注释

苏轼 • 宋代  

原文

香似龙涎仍酽白,味如牛乳更全清。莫将南海金齑脍,轻比东坡玉糁羹。

译文: 香气似龙涎香又带着醇厚的白色,滋味如牛乳却更为纯粹清淡。莫要将南海名馔金齑玉脍,轻易来比东坡家的玉糁羹。

 
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