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田家种糯官酿酒，榷利秋毫升与斗。酒沽得钱糟弃物，大屋经年堆欲朽。
酒醅瀺灂如沸汤，东风来吹酒瓮香。累累罂与瓶，惟恐不得尝。
官沽味醲村酒薄，日饮官酒诚可乐。不见田中种糯人，釜无糜粥度冬春。
还来就官买糟食，官吏散糟以为德。嗟彼官吏者，其职称长民。
衣食不蚕耕，所学义与仁。仁当养人义适宜，言可闻达力可施。
上不能宽国之利，下不能饱尔之饥。我饮酒，尔食糟。
尔虽不我责，我责何由逃。
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| 注释翻译 |
译文及注释
译文：
农家种植糯稻，官府用来酿酒，通过专卖制度从中获利，秋毫之微、升斗之量皆被征取。酿成的酒卖掉换钱，酒糟却被随意丢弃，堆积在大屋之中，年复一年几近腐朽。未滤的酒醅如沸水般翻腾，春风吹来，酒瓮中香气四溢。瓶瓶罐罐堆满四周，人们唯恐尝不到一口。官卖的酒味浓烈，村中自酿的酒却寡淡，每日能饮官酒实在快乐。可曾想到田间种糯的农人？...... 更多>>>
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食糟民， 欧阳修 ，宋代， 田家种糯官酿酒，榷利秋毫升与斗。酒沽得钱糟弃物，大屋经年堆欲朽。
酒醅瀺灂如沸汤，东风来吹酒瓮香。累累罂与瓶，惟恐不得尝。
官沽味醲村酒薄，日饮官酒诚可乐。不见田中种糯人，釜无糜粥度冬春。
还来就官买糟食，官吏散糟以为德。嗟彼官吏者，其职称长民。
衣食不蚕耕，所学义与仁。仁当养人义适宜，言可闻达力可施。
上不能宽国之利，下不能饱尔之饥。我饮酒，尔食糟。
尔虽不我责，我责何由逃。
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