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《
煮泉小品
》
《煮泉小品》是明代田艺蘅所撰的关于泉品之茶书。汇集历代论茶与水的诗文，并分类归纳为九种水性。全书一卷，是书主要记载煮茶的各种水品。书中将水品分为十类：一源泉、二石流、三清寒、四甘香、五宜茶、六灵水、七异泉、八江水、九井水、十绪谈。 ...
《
大观茶论
》
《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年（1107），故后人称之为《大观茶论》。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产地、采制、烹试、品质、斗茶风尚等均有详细记述。其中“点茶”一篇，见解精辟，论述深刻。从一个侧面反映了北宋以来我 ...
《
艺舟双楫
》
艺舟双楫，文艺教育读物。清包世臣撰。六卷。前四卷论文，评论古人作法，抒发己见，录己作书、序、碑传等文。后两卷为书法理论著作，阐述学书经验与心得，论述汉代以来书法用笔源流，以及为《书谱》辨误等。前后合编， 故为“双楫”。抑帖扬碑，对清中叶以后的书风变革颇有影响 ...
《
园冶
》
中国古代造园专著，中国第一本园林艺术理论专著。明末造园家计成在江苏仪征所著，崇祯四年（公元1631年）成稿，崇祯七年（1634）刊行。全书共3卷，附图235幅。全书论述了宅园、别墅营建的原理和具体手法，反映了中国古代造园的成就，总结了造园经验，是一部研究古代园林的重要著作。 ...
《
古画品录
》
《古画品录》，中国画论著作，由谢赫所著，是中国绘画史上第一篇系统的绘画品评专著。 ...
《
棋经十三篇
》
《棋经十三篇》是宋朝时出现的一部在我国围棋发展史上占有特殊地位的著作。《棋经十三篇》的价值，首先在于它的系统性。我国古典围棋理论，从尹文子和太叔文子算起，中经班固《弈旨》、马融《围棋赋》等，到了敦煌写本《棋经》和王积薪的《十诀〉，才逐渐开始系统化。但 ...
《
笠翁对韵
》
《笠翁对韵》是从前人们学习写作近体诗、词，用来熟悉对仗、用韵、组织词语的启蒙读物。作者李渔，号笠翁，因此叫《笠翁对韵》。全书分为卷一和卷二。按韵分编，包罗天文、地理、花木、鸟兽、人物、器物等的虚实应对。从单字对到双字对，三字对、五字对、七字对到十一字 ...
《
茶疏
》
《茶疏》中国古茶书之一，明代许次纾所著，是一部综合性的茶叶著作。基本内容分为产茶、今古制法、采摘、炒茶、岕中制法、收藏、置顿、取用、等36则。 ...
《
墨史
》
墨学论著。元代陆友著。三卷。陆友字友仁，号研北生、宅之，平江(治今江苏苏州)人。介绍历代精于制墨技术的人的手迹，自三国魏韦诞起，至宋周伯起止，共190多人。还记载了西域、契丹、金等地墨的品种、质最、制法和制作者。附杂记二十五则，皆墨之典故，广搜博采，颇为博瞻。 ...
《
茶录
》
《茶录》，古代中国饮茶论著。共一卷,一作二卷。北宋蔡襄（1012—1067）作于北宋皇佑年间（1049—1053），是宋代重要的茶学专著。蔡襄有感于陆羽《茶经》“不第建安之品”而特地向皇帝推荐北苑贡茶，由此写作《茶录》。 ...
《
洛阳牡丹记
》
《洛阳牡丹记》是宋欧阳修撰传记。是记凡三篇。一曰花品叙，所列凡二十四种。二曰花释名，述花名之所自来。三曰风俗记，首略叙游宴及贡花，馀皆接植栽灌之事。文格古雅有法，蔡襄尝书而刻之於家，以拓本遗修。 ...
《
古今刀剑录
》
《古今刀剑录》，是南朝陶弘景撰中国古代刀剑的专著，该书最早记述了中国早期炼钢技术上的一个突出成就——灌钢冶炼法。该书记录了自夏代至南梁各个朝代所制宝刀宝剑的数目，并对每把刀剑的名称、尺寸、铸造过程以及铭文等，均作详细叙述。 ...
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